Pippali

Voedingssupplement met ayurvedische plantendelen

Pippali of “Piper longum” is een verwarmend specerij. Deze geurige klimplant komt oorspronkelijk uit de Himalaya en het zuidwesten van India. De eerste kleine pippalivruchten worden pas gevormd aan planten die drie tot acht jaar oud zijn.

In ayurveda wordt pippali beschouwd als een van de belangrijkste planten.

Het verhoogt agni of het spijsverteringsvuur.  

De smaak is scherp, bitter en zoet. Pippali vermindert de Vata en Kapha dosha en verhoogt de Pitta dosha.